Truthahnbrust "orientalisch"

Premium-Qualität
Truthahnbrust "orientalisch"
gepökelt und gegart
Premium-Qualität
Artikelnr.: 4009
Magere schwere Truthahnbrustfilets, mild gepökelt, mit aromatischer Curry-Ananas-Sichtwürzung verfeinert und schonend gegart.
  • MHD: 28 Tage
  • Stückgewicht: 2 kg
  • Verpackung: Vacuum-Beutel
  • Gebinde: 10 / E2

Putenbrust Paprika

Putenbrust Paprika
gepökelt und geräuchert
Artikelnr.: 4000
Magere schwere Putenbrüste, mild gepökelt, schonend gegart und mit rotem Paprika ummantelt.
  • MHD: 28 Tage
  • Stückgewicht: 2,6 kg
  • Verpackung: Vacuum-Beutel
  • Gebinde: 6 / E2

Putenbrust geräuchert

Putenbrust geräuchert
gepökelt und geräuchert
Artikelnr.: 4030
Magere schwere Putenbrüste, mild gepökelt, schonend gegart und über Buchenholz goldgelb geräuchert.
  • MHD: 28 Tage
  • Stückgewicht: 2,6 kg
  • Verpackung: Vacuum-Beutel
  • Gebinde: 6 / E2

Putenbrust gebraten

Putenbrust gebraten
gepökelt und gebraten
Artikelnr.: 4040
Magere schwere Putenbrüste, mild gepökelt, schonend gegart und umlaufend goldbraun gebraten.
  • MHD: 28 Tage
  • Stückgewicht: 2,6 kg
  • Verpackung: Vacuum-Beutel
  • Gebinde: 6 / E2

"Putenkochschinken" geräuchert

"Putenkochschinken" geräuchert
gepökelt und geräuchert
Artikelnr.: 4117
Magere Putenbrust, in einer mild gewürzten Lake gepökelt, anschließend gegart und über Buchenholz goldgelb geräuchert. Der klassische "Putenkochschinken"
  • MHD: 28 Tage
  • Stückgewicht: 1,8 kg
  • Verpackung: Vacuum-Beutel
  • Gebinde: 10 / E2

Butter-Truthahnbrust

Premium-Qualität
Butter-Truthahnbrust
gepökelt und ofengebacken
Premium-Qualität
Artikelnr.: 4522
Ganze Truthahnbrust mit Haut, in einer mild gewürzten Lake gepökelt und schonend gegart. Durch ein spezielles Backverfahren und ständigen übergießen mit echter Butter entsteht der einmalig feine Bratengeschmack.
  • MHD: 28 Tage
  • Stückgewicht: 1,6 kg
  • Verpackung: Vacuum-Beutel
  • Gebinde: 12 / E2

Spargel-Truthahnbrust, 1/2

Premium-Qualität
Spargel-Truthahnbrust, 1/2
gepökelt und gegart
Premium-Qualität
Artikelnr.: 4603
Magere schwere Truthahnbrustfilets. In einer Spargellake mild gepökelt, umhüllt mit grünen Spargelspitzen und schonend gegart.
  • MHD: 28 Tage
  • Stückgewicht: 1,5 kg
  • Verpackung: Vacuum-Beutel
  • Gebinde: 12 / E2