Hinterkochschinken - Streifen

Hinterkochschinken - Streifen
gegart
Artikelnr.: 5045
Ausgesuchtes mageres Schweinefleisch. Mild gepökelt, schonend gegart und in flache Streifen geschnitten.
  • MHD: 16 Tage
  • Stückgewicht: 1000 g
  • Kaliber: 5x5x35 mm
  • Verpackung: Aroma-Schutzpackung
  • Gebinde: 12 / E2

Kassler geräuchert

Kassler geräuchert
gegart
Artikelnr.: 10053000
Ausgesuchte, magere Schweinelachse in einer Gewürzlake gepökelt, schonend gegart und im Buchenholz kräftig geräuchert.
  • MHD: 21 Tage
  • Stückgewicht: 500 g
  • Scheibenanzahl: 40
  • Verpackung: Aroma-Schutzpackung
  • Gebinde: 24 / E2

Jungschweinebraten

Premium-Qualität
Jungschweinebraten
"natur"
Premium-Qualität
Artikelnr.: 10053120
Magerer Schweinerücken von ausgesuchten jungen Schweinen. Mild gewürzt, schonend gegart und im Palmfett dunkelbraun gebraten.
  • MHD: 21 Tage
  • Stückgewicht: 500 g
  • Scheibenanzahl: 40
  • Verpackung: Aroma-Schutzpackung
  • Gebinde: 24 / E2

Hinterkochschinken -Hauchschnitt-

Hinterkochschinken -Hauchschnitt-
gepökelt mit Würzlake
Artikelnr.: 10055016
Kochpökelware aus fettarmen Schweineschinken hergestellt. Mild gepökelt und schonend gegart. -Volumenschnitt-
  • MHD: 21 Tage
  • Stückgewicht: 500 g
  • Kaliber: 120er
  • Scheibenanzahl: 50
  • Verpackung: Aroma-Schutzpackung
  • Gebinde: 24 / E2

Hinterkochschinken

Hinterkochschinken
gegart
Artikelnr.: 10055018
Kochpökelware aus fettarmen Schweineschinken hergestellt. Mild gepökelt und schonend gegart.
  • MHD: 21 Tage
  • Stückgewicht: 500 g
  • Kaliber: 130er
  • Scheibenanzahl: 20
  • Verpackung: Aroma-Schutzpackung
  • Gebinde: 24 / E2

Bauernschinken

Bauernschinken
gegart und gebraten
Artikelnr.: 10055025
Hergestellt aus schieren mageren Schweineoberschalen. Mild gepökelt, schonend gegart, und in Palmfett gebraten.
  • MHD: 21 Tage
  • Stückgewicht: 500 g
  • Scheibenanzahl: 20
  • Verpackung: Aroma-Schutzpackung
  • Gebinde: 24 / E2

Delikatess Schweinebraten

Delikatess Schweinebraten
"natur"
Artikelnr.: 10055035
Ausgesuchte magere Schweineoberschalen. Mild gepökelt, schonend gegart und in Palmfett gebraten.
  • MHD: 21 Tage
  • Stückgewicht: 500 g
  • Scheibenanzahl: 20
  • Verpackung: Aroma-Schutzpackung
  • Gebinde: 24 / E2

Toast-Hinterkochschinken

Toast-Hinterkochschinken
gegart
Artikelnr.: 10055046
Ausgesuchtes mageres Schinkenfleisch. Mild gepökelt und schonend gegart.
  • MHD: 21 Tage
  • Stückgewicht: 500 g
  • Kaliber: 10x10 mm
  • Scheibenanzahl: 20
  • Verpackung: Aroma-Schutzpackung
  • Gebinde: 24 / E2

Pfefferschinken

Pfefferschinken
gegart und geräuchert
Artikelnr.: 10055080
Hergestellt aus schieren mageren Schweineoberschalen. Mild gepökelt, schonend gegart, mit Pfeffer ummantelt und geräuchert.
  • MHD: 21 Tage
  • Stückgewicht: 500 g
  • Scheibenanzahl: 28
  • Verpackung: Aroma-Schutzpackung
  • Gebinde: 24 / E2

Delikatess Krustenbraten

Premium-Qualität
Delikatess Krustenbraten
ofengebacken
Premium-Qualität
Artikelnr.: 10055180
Ausgesuchte magere Schweineoberschalen mit kontrolliertem Fettrand und Schwarte, gepökelt, gegart und traditionell im Backofen kross gebacken. -Handwerkliches Spitzenprodukt-
  • MHD: 21 Tage
  • Stückgewicht: 500 g
  • Scheibenanzahl: 20
  • Verpackung: Aroma-Schutzpackung
  • Gebinde: 24 / E2

Farmerschinken, mit Honig

Farmerschinken, mit Honig
gegart und geräuchert
Artikelnr.: 10055311
Hergestellt aus schierer Schweineoberschale. Mild gepökelt und schonend gegart. Dunkel geräuchert, mit dem typischen Wabenmuster und reichlicher Zugabe von echtem Blütenhonig.
  • MHD: 21 Tage
  • Stückgewicht: 500 g
  • Kaliber: 14x9 mm
  • Scheibenanzahl: 26
  • Verpackung: Aroma-Schutzpackung
  • Gebinde: 24 / E2

Metzgerschinken

Metzgerschinken
gegart und geräuchert
Artikelnr.: 10055312
Ausgesuchte Schweineober- und Unterschalen mit kontrolliertem Fettrand, mild gepökelt, schonend gegart und im Buchenholzrauch goldgelb geräuchert.
  • MHD: 21 Tage
  • Stückgewicht: 500 g
  • Scheibenanzahl: 12
  • Verpackung: Aroma-Schutzpackung
  • Gebinde: 12 / E2

Butterschinken

Butterschinken
ofengebacken
Artikelnr.: 10055522
Hergestellt aus dem edelsten Teil des Hinterschinken - der Oberschale. Im Backofen mehrfach mit echter Butter übergossen charakterisiert dieses Produkt der einmalige Bratengeschmack.
  • MHD: 21 Tage
  • Stückgewicht: 500 g
  • Scheibenanzahl: 20
  • Verpackung: Aroma-Schutzpackung
  • Gebinde: 24 / E2

Honigschinken

Honigschinken
gegart
Artikelnr.: 10055601
Hergestellt aus zarten mageren Schweineoberschalen. Mit reichlich Blütenhonig gepökelt, umhüllt vom feinen Speckmantel und schonend gegart.
  • MHD: 21 Tage
  • Stückgewicht: 500 g
  • Scheibenanzahl: 20
  • Verpackung: Aroma-Schutzpackung
  • Gebinde: 24 / E2

Spargelschinken

Premium-Qualität
Spargelschinken
gegart
Premium-Qualität
Artikelnr.: 10055602
Hergestellt aus zarten mageren Schweineoberschalen. Mild gepökelt, umhüllt mit grünen Spargelspitzen und schonend gegart.
  • MHD: 21 Tage
  • Stückgewicht: 500 g
  • Scheibenanzahl: 20
  • Verpackung: Aroma-Schutzpackung
  • Gebinde: 24 / E2

Gyrosbauch geräuchert

Gyrosbauch geräuchert
gepökelt und gegart
Artikelnr.: 10058021
Magerer ausgesuchter Schweinebauch ohne Schwarte, ohne Knorpel - mit magerem Hinterschinkenfleisch aufgestockt. Mit dem typischen Gyrosgewürz ummantelt, schonend gegart und im Buchenholzrauch geräuchert.
  • MHD: 21 Tage
  • Stückgewicht: 500 g
  • Scheibenanzahl: 32
  • Verpackung: Aroma-Schutzpackung
  • Gebinde: 24 / E2

Katenbauch heißgeräuchert

Katenbauch heißgeräuchert
gepökelt und gegart
Artikelnr.: 10058025
Magerer ausgesuchter Schweinebauch ohne Schwarte, ohne Knorpel, mit magerem Hinterschinkenfleisch aufgestockt: Das Heißräuchern im speziellen Rauch gibt dem Artikel einen pikanten Geschmack und ein dunkles Aussehen.
  • MHD: 21 Tage
  • Stückgewicht: 500 g
  • Scheibenanzahl: 32
  • Verpackung: Aroma-Schutzpackung
  • Gebinde: 24 / E2

Hinterkochschinken - Würfel

Hinterkochschinken - Würfel
gegart
Artikelnr.: 10095038
Ausgesuchtes mageres Schweinefleisch. Mild gepökelt, schonend gegart und in gleichmäßige Würfel geschnitten.
  • MHD: 16 Tage
  • Stückgewicht: 1000 g
  • Kaliber: 6x6 mm
  • Verpackung: Aroma-Schutzpackung
  • Gebinde: 12 / E2

Kassler - Zwiebelfleisch, mit Paprika

Kassler - Zwiebelfleisch, mit Paprika
in Gewürzmarinade
Artikelnr.: 10073050
Geräucherte Kasslerscheiben, dünn geschnitten, eingelegt in pikanter Marinade, fein abgestimmt mit Zwiebeln, groben Pfeffer, Paprika und Gartenkräutern. Von Hand gelegt, präsentiert in einer schwarzen Dekoschale mit wieder verschließbarem Deckel.
  • MHD: 20 Tage
  • Stückgewicht: 750 g
  • Scheibenanzahl: 40
  • Verpackung: Aroma-Schutzpackung
  • Gebinde: 12 / E2

Bauch - Zwiebelfleisch, mit Dill

Bauch - Zwiebelfleisch, mit Dill
in Gewürzmarinade
Artikelnr.: 10078028
Gegarter Schweinebauch ohne Schwarte, dünn geschnitten, eingelegt in würziger Kräuter-Öl-Marinade, fein abgestimmt mit Zwiebeln und mit Dill verfeinert. Von Hand gelegt, präsentiert in einer schwarzen Dekoschale mit wieder verschließbarem Deckel.
  • MHD: 20 Tage
  • Stückgewicht: 750 g
  • Scheibenanzahl: 40
  • Verpackung: Aroma-Schutzpackung
  • Gebinde: 12 / E2